来自中石化的工会主席先和老师们一起分享了不少关于咖啡的小知识：如咖啡按不同的萃取方式可分为滴滤式、虹吸式和冰滴式；咖啡生豆有不同的处理方式；初学者自己制作咖啡时适宜的水粉比、闷蒸时间、冲壶时间、水温、研磨度……在介绍的同时，几位咖啡爱好者们一起动手，为老师们当场研磨制作了几款不同的主流单品咖啡：曼特宁、蒙娜丽沙、柏柆……老师们在这些咖啡大咖的指导下，先深吸一口气，闻一闻杯中咖啡的香味，再小口啜饮，品尝其味，在口腔和鼻腔中充分混合，细细品鉴感受中，能闻到花香、尝到果酸……饮用咖啡时能配一些小点心，咖啡大咖们当然不会遗漏这一点，他们细心地给老师们准备了不同的小饼干，配以不同口味的咖啡，有的是原味小饼干、有的是柠檬香草味，有的是蔓越莓饼干……最后这些咖啡爱好者们热情邀请老师们现学现用，当场制作一杯手工咖啡，从闷蒸开始，一步步到制作完成。在他们的热心指点下，老师果然冲出了一杯浓香四溢的咖啡，获得了同事们的好评。
这一场有趣又生动的咖啡文化之旅中，老师们不仅品尝到了咖啡的美妙，更发现了生活中的美好。品味咖啡，品味生活，咖啡与生活，都是“有滋有味有情调”。